“大师兄,正好我今天带了新菜过来,都是地里刚摘的,新鲜的很,我不太会料理,要不您帮着看看?”
宁海桥眼睛多利,一眼就看出来徐米露说什么不会料理,其实就是想给这几个小的打掩护。
“行,那就过去看看,至于你们三个,下次再考你们,李宁你别以为拿了奖就能松懈。”宁海桥点了点几个小的,三人都是一脸劫后余生的表情,看徐米露都觉得她身上是闪着圣光的。
好人啊!
大师伯面前抢活的狠人啊!
这就是学霸的底气么?
……
……
新鲜的小椿芽水灵灵一捧,用绳子绑了整整齐齐堆在泡沫箱子里,一打开还有一股水汽,掰断的地方还有乳白色的汁液慢慢往外渗。
“哟,这是新鲜的香椿芽?这个季节确实挺难得的。”
崔明珏凑过来看了一眼,发现还有一包类似山葡萄的小果子,洗也不洗就扔进了嘴里,结果可想而知,酸的一张脸上都看不见眼睛了。
徐米露:“……”
这还真是亲师徒,连流程都是一毛一样的。
宁海桥常年跟素菜打交道,一眼就看出来不同,掐了一段小椿苗嗅一嗅,再放进嘴里嚼一嚼:
“这不是香椿苗,香椿苗吃起来更苦更涩,而且叶子虽然像,但香椿苗更红一点。”
他看向徐米露:“这是你说的新品种?我记得你好像跟红禾研究所有合作对吧?这个也是他们的新品种?”
徐米露点了点头:
“这是小椿树的嫩苗跟种子,我试了一下,嫩苗生吃口感有点像菠菜,种子酸是酸了点,但兴许能做醋,听说大师兄今天下厨,我干脆就厚着脸皮带食材上门了,大师兄不生气吧?”
“生什么气。”
宁海桥又抓起那一把小椿种仔细查看,十分有探究精神地捏了一粒放在舌尖细细品尝,等感受到那股酸涩之后,他才点了点头:
“味道不错,也够新鲜,等会儿蒜泥凉拌上,再简单炒个鸡蛋尝尝,种子的话可以腌了做果醋,或者酿酒,现在市面上的醋大都是玉米醋,我认识个开醋厂的,等会儿我给你个电话,你过两天联系他,看看有没有条件做成食用醋。”
“真的?谢谢大师兄。”
徐米露笑起来,感叹还是“朝中有人好办事”,宁海桥都不是宁城本地人,居然连醋厂老板都认识。
……
……
晚上有宁海桥跟崔明珏在,徐米露自然不用动手,坐着等吃饭就行。
都说“师傅领进门,修行靠个人”,宁海桥跟崔明珏一个是崔胜国的大徒弟,一个是崔胜国的二徒弟,前者出师之后专攻素菜,后者出师之后偏爱川菜。