(七五同人)大宋小吏

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吧。”

另一个小太监也点点头,“是哎,我们抄写御膳房的菜谱给你参考吧。”

“多谢两位伴伴了……”云雁回还以为这是仁宗的要求呢,还在想没想到仁宗现在爱好这么浮夸了,又问过了两个小太监的名字,得知前者叫陈九福,后者叫罗瑞。

这陈九福,还是官家身边那位得力的陈伴伴的徒弟,正因陈伴伴速来与开封府交好,知道这是件美差,才特意在官家面前美言,让两个可靠的自己人领了差事。

大家都是自己人,故此一团和气,想来日后也好做事

……

话说云雁回领了差事,回家去琢磨到时候要怎么忽悠……不对,是给大老板做介绍,在心里套好词了,叹了声果然是导游的命。然后又开始想,什么叫富贵的菜啊。

人家做皇帝的,什么富贵的菜没吃过啊,他能做什么呢,难道做些烧烤鲍鱼?

云雁回看到家里刚好有泡了绿豆、红豆、花生等食材,大概是郑苹要熬粥用的,恰好一时无事,便翻了些糯米出来,准备做糕点吃。

云雁回一边煮着糖水,一边找了个圆形的盆出来,里面刷上一层油,往里铺糯米,铺一层糯米后再铺一层花生,再一层糯米,又是一层绿豆,如此反复。

非但是豆子花生,他翻了下家里有什么干果,瓜子仁、核桃、芝麻、红枣之类的,都丢进去了,食材交叠,又压得紧紧实实的。

这时糖水也煮好了,便倒进糯米里去,上锅去煮。

如此煮了几十分钟,也就熟了,云雁回将盆拿出来,因为之前刷过油,所以反扣整块糕点就被倒出来了,还烫得很,云雁回把它放在桌上待凉。

一眼看过去,这糕点实在与时下果子界流行的精致外形搭不上边,反而只让人觉得敦实。硕大的一块,糯米里面填着满满的干果、坚果,花里胡哨的。

云雁回却舒了口气一般,暗爽地笑了起来,“富贵,给你做块切糕够富贵了吧!”

这时郑苹、傅云沣、双宜和小宝都回来了,原是三人一起很有兴致地去大相国寺接小宝回来,郑苹还对小宝说:“你不是想喝八宝粥么?豆子我已泡上了,晚上就熬。”

这四人一起进门,就看到了桌上那物,俱是吓了一跳。

双宜:“喝,这是什么怪家伙?”

云雁回还沉浸在迷之满足中,“哦,这个是我做的切糕。”

“切糕?忒大一块了。”傅云沣围着转了两圈,“是要切着吃,所以叫切糕吗?”

小宝闻了一下,“好甜的味道……就是卖相不怎么样。”

郑苹有点不开心,“你是不是把我泡的豆子都用掉了,我要给小宝做八宝粥的。”

“还要什么八宝粥啊!”云雁回站起来,“我都做了切糕了,来来,已经凉得差不多,我切给你们吃啊。”

他却找了把刀来,这切糕凉了后还真不怎么好切,云雁回愣是削了几块下来,给大家分而食之。

傅云沣吃了几口就不要了,“味道是不错,但是对我来说太甜了。”

而且里面的果子也特别多,傅云沣的口味没那么重。

然而即便是女孩子,也有点嫌弃。

双宜和郑苹都一致觉得,这玩意儿不但容易腻,重点还特别粗糙。一样是很甜腻的食物,酥油泡螺儿就不会让人觉得吃了几口不想吃了。

云雁回:“哎,你们都不吃,难道都让小宝吃吗?太过分了吧。”

他当然不会真的把切糕拿去招待官家,又不能叫官家按重量给钱,有什么意义啊。不过今日还真是太high了,没控制好分量。