厨娘当自强

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曼娘倒吓了一跳,忙道:“大嫂,包粽子有曼娘呢,何必劳动大哥。”

安然笑了起来:“你嫁过来的日子短,不知底细,他的厨艺也不差呢,再有,凭什么他们男人就等着吃啊,有道是自己动手丰衣足食,没有白吃粽子的理儿。”

曼娘愕然。

安嘉慕笑道:“既如此,今儿咱们不如效仿厨艺比试,在咱们府里也办一个包粽子比赛如何?下人都能参加,前三奖银子。”

安嘉慕一句话,两府可是乱了,人人都知道大老爷最是大方,既说前三奖银子,一准少不了,这可是想不到的横财,不到一会儿花园里聚集了两府好几十口人,仆妇,丫头,小厮车,把式,看大门的,除了当值走不开的,都跑了来。

皓思皓玉这个高兴啊,哪见过这么大的热闹啊,两人眼巴巴望着大伯,盼着大伯一声令下,看这些人包粽子。

偌大的水榭里已经摆了两大溜长案,上头有包粽子的各种食材,江米,小枣,蜜枣,蛋黄,火腿,肉丁……不分南北,只要是能包粽子的材料应有尽有。

曼娘心里也异常兴奋,在尚书府这么多年,过得都没在安家几天有趣,她终于明白为什么大哥大嫂不乐意出门,天天腻在一起,感情反而越来越好,就算简单的柴米油盐也能过得这般有情趣,还出去做什么。

安远相当能干,很快就把男女分成了两组,毕竟让粗手粗脚的大老爷们跟一堆婆子丫头比,不用想,也知道结果,所以征求了大老爷的意思之后,分成了男女两组,男的一组有二十六个人,女的一组相对少些,只二十个人。

比赛的规则相当简单,就是谁包的多谁胜,不过,安远也提前说明了一下,不要求包的多像样儿,但也得差不多了,至少不能漏米。

男的一组先比,安远插上香,言明以一炷香为限,说了声开始,就见二十多个老少不一,一个个手指头都跟棒槌一般粗的汉子,捏着捏着粽子叶开始包了。

这些老爷们平常谁干过这样精细的活儿啊,即便年年都吃粽子,也是家里的婆娘闺女包的,用不着自己,本来还觉得老娘们干的活儿没啥,不就把米放粽子叶里,用绳子系住就成了,哪想这一上手才知道,比什么都难。在自己婆娘手里使唤的异常顺溜的粽子叶,倒了自己手里根本弄不成,别说包粽子了,就是把怎么折粽子叶都不知道,场面极其滑稽。

安然看不过去,叫来个婆子给他们包个做示范,婆子笑眯眯的上前,异常厚道的把步骤放的极慢,怎么弄折粽子叶,怎么装米,怎么放馅儿,连着包了三个。

这些汉子有聪明的也就记住了,慢慢的有几个包成了,虽说七扭八歪,瞧着根本不像个粽子样儿,好歹是包上了。

一炷香烧完,安远叫他们自己端着粽子上前来,曼娘一瞧那粽子,忍不住扑哧乐了,最后矬子里拔将军,选出了三个分别是一二三等奖。

二十几个汉子也不当回事,本来就是来凑热闹撞大运的,不得奖也没什么,嘻嘻哈哈说笑着,接着便是女子组。

安远喊了声开始,就见一双双手上下翻飞,很快一颗颗灵巧漂亮的粽子便包了出来,看的这些汉子眼睛都直了,琢磨怎么这些婆娘包起来这么容易呢,到了自己手里就玩不转了。

安远家的也在安然的怂恿之下,也下来凑了热闹,安远家的手巧,更是包粽子的能手,包的异常工整,没有丝毫偷工减料,皓思皓玉站在她旁边,替她数数,一个,两个……十个,二十个,三十个……

香烧完